[1] Sweets Forest很明顯的就是甜點森林啦，也就是說，女生的天堂在此。
自由が丘 Sweets Forest官網
位於ラ･クール自由が丘，這是一棟三層樓的建築，基本上這三層樓都是甜點啦、巧克力店、麵包店、簡餐店等等，而有八家甜點專賣店都坐落在二樓，因此二樓這區域就命名為Sweets Forest。
[2] 前往二樓的階梯，當然不是走有水的地方。
[3] 從二樓往下看，其實瘋狂吹雪的就是這個區域。
[4] 總共有八家甜點專賣，每家賣的種類都不同就是了，室內裝潢的風格就是這樣，走溫馨可愛風，也有不少男生結伴來吃耶。
[5]
ル スフレ
[6] 老大指明要吃這家「ル スフレ」（Le Souffle），也就是舒芙蕾啦，這才是正統的舒芙蕾。
[7] 桌上的紙巾說明了舒芙蕾要怎麼吃，大意就是，剛出爐的舒芙蕾，上面先挖個小洞，然後把醬汁倒進去，然後一點一點慢慢吃，最後也慢慢的把舒芙蕾弄塌，和醬汁充分混合後吃掉。
舒芙蕾都是現做，所以需要時間等待，大約需要等20分鐘；老大說可能因為大部分的人不想等那麼久，所以我們來的這天，然不多，只有一兩組客人在。
[8] 等待時看看窗外的風景，一整片的櫻花樹。
[9] 陰天又隔著玻璃拍，只能拍這樣了，很茂密的櫻花。
[10] 店內的擺設。
[11] 老大的巧克力餡料先上。
[12] 我的原味餡料。
[13] 老大的巧克力舒芙蕾上桌，其實還滿大顆的。
[14] 我的原味舒芙蕾也來了，可以開動囉。
[15] 就像這樣，挖個洞，把餡料灌進去。
[16] 但是洞也要挖深點，不然就像老大這樣，搞成熔岩巧克力，失敗。
很不錯吃的說，口感很特別，當熱騰騰的餡料和舒芙蕾混合之後，就像濃稠的布丁感，像綿密的烤布丁口感。
如果有肚子和時間的話，還真想在這邊多吃幾家呢。
沒有留言:
張貼留言