2016年3月15日 星期二
教父牛排
[1]▲ 老饕牛排,對於喜歡吃牛排原味的人來說,實在是最好的選擇。
圖床使用Google相簿,按圖可放大。
教父牛排 Danny's Steakhouse
距今一年多前去吃的,
因為太偷懶沒寫blog,
也好久沒寫食記了。
[2]▼ 低調的門面,要是沒有查地址的話有點容易錯過。
[3]▼ 藏身在大直的小巷內,附近有個停車場,吃完了還可以去美麗華商圈逛逛。
[4]▼ 橫式的菜單總是鄧有癸系的特色。
[5]▼ 算是挺好閱讀,「重點」在那都很明瞭。
[6]▼ 酒單,因為有開車,就選擇忽略吧。
[7]▼ 透明且在內側的酒窖,順道成為了裝潢(所以同系列的酒要擺在一起)。
[8]▼ 牛排館的主角當然也是囉,既然有老饕牛排就要有專門的熟成室。
[9]▼ 從門簾看過去,可以看到廚房是非常的忙碌。
[10]▼ 本來是要拍天花板還有那個吊燈的,不過這張展現了A7最大的缺點:飛碟光。
[11]▼ 現烤麵包也是鄧系牛排館特色,總是會想多吃,但現在食量沒那麼大了,就不敢吃太多。
[12]▼ 桌上擺飾。
[13]▼ 前菜:香煎明蝦。
[14]▼ 前菜:香煎干貝。
[15]▼ 加點的酒品,不過我忘記是什麼了。
[16]▼ 湯品:牛肝菌卡布其諾,很特別。
[17]▼ 湯品:義式蔬菜湯。
[18]▼ 上了牛排刀,主菜準備登場。
[19]▼ 品質好的牛排加一點鹽調味就很美味。
[20]▼ 老大的每日鮮魚,煎得好漂亮啊。
[21]▼ 我的美國老饕,口水都要滴下來了。
[22]▼ 兩人的主餐,可以看到其實煎魚很大一塊。
[23]▼ 這種熟成後的牛排,頂多三分熟就很夠了,很適當的美味,入口即化。
[24]▼ 煎烤大蘆筍,鮮甜多汁。
[25]▼ 分食中。
[26]▼ 飲料,不過我也忘了是什麼了 XD。
[27]▼ 主廚推薦手工甜點,好像有吃的順序,很精緻。
[28]▼ 迷你聖代,為這頓餐點劃下一個完美的句點。
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