2016年12月16日 星期五



2016 Japan 近江八幡 Day5-9 毛利志滿(3)


[1]▲ 除了燒肉外,還有近江牛握壽司。



圖床使用Google相簿,按圖可放大。


レストラン毛利志満 | 近江牛の老舗


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[2]▼ 這幾塊切成丁狀的口感稍有不同。



[3]▼ 來了,品質好的牛肉才可以生吃,近江牛握壽司。



[4]▼ 大約就是炙烤幾秒鐘,表面一分熟這樣,配上薑泥和細蔥花,絕配啊。



[5]▼ 稍微吸附油脂的洋蔥,烤到微焦,這樣吃起來香又甜。



[6]▼ 有白飯可以配,每次來日本的米飯就是好吃,吃到這時其實已經有點飽了。



[7]▼ 歐,忘了說,這兩貫握壽司是一人份,不是兩個人分食喔。



[8]▼ 別忘了京都地方的漬物可是名產之一,這是最好的配角。



[9]▼ 汁物,就是湯啦,忘了開蓋拍照了。



[10]▼ 完食後來杯茗茶,讓口中回復清爽。



[11]▼ 餐後的水果和甜點也不錯,不過擺盤有點老派。



[12]▼ 剛到的時候因為趕路沒有拍門面,離開時拍一下,日本的店家門面其實都滿低調的。



[13]▼ 店家應該覺得很奇怪怎麼兩個台灣人騎著自行車氣喘吁吁的來吃近江牛(會來此地的幾乎都開車,離車站有段距離,算郊區了)。



[14]▼ 回頭往近江八幡市區方向前進囉。



[15]▼ 鄉間自行車道專用號誌。



[16]▼ 有點多雲,但我滿喜歡在日本鄉間騎車的感覺。



[17]▼ 前方所見高架是新幹線的軌道。



[18]▼ 正好看見一列N700系新幹線通過。



[19]▼ 速度很快,趕緊連拍了幾張。

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